Agenda
Venez rencontrer Philippe Gilbert le 25 novembre 2019 à l’Hotel Intercontinental Opéra Retrouvez toutes informations pratiques sur le site biodyvin
Actualités
Une fois n’est pas coutume, nous sommes en avance pour vous souhaiter un printemps plein de douceur et de sérénité. Les grues sont passées, février nous a donné un avant-goût de ce que pourrait être une nouvelle année de record de chaleur, mais de notre côté, nous sommes (presque) prêts pour les activités de saison […]
Agenda
Salon Vinexpo Bordeaux Venez découvrir les vins des 20 Domaines présents sur le WOW! du 13 et 14 Mai 2019
Actualités
Le blanc 2018 arrive à grand pas : il sera disponible en avril. Vous ferez connaissance avec un millésime particulièrement exubérant, charmeur au possible, mais qui recèle également un fort potentiel de fraicheur et de profondeur. Qu’on se le dise, ce millésime fera date ! Le rosé 2018 sera également disponible en avril, en quantité […]
Revue de presse
Guide Vert : 1 étoile Ce domaine dirigé par Philippe Gilbert est exploité en biodynamie. Les cuvées Les Renardières sont issues des vignes les plus âgées, de pinot noir et de sauvignon. Les blancs affichent du souffle, de la longueur saline et une sensation bien mûre extrêmement savoureuse. Après une période fort boisée, les rouges […]
Revue de presse
Les vignes de l’AOC Menetou-Salon s’étendent au nord de Bourges sur une superficie de 420 hectares, sur un terroir de marnes kimméridgiennes de la fin du jurassique. L’AOC Menetou-Salon est exclusivement plantée de pinot noir pour le rouge et le rosé et de sauvignon pour le blanc. Domaine familial depuis 1768, le vignoble est géré […]
Agenda
C’est avec plaisir que tous nos convives sont venus partager ce moment au domaine. Petits et grands ont découvert ou redécouvert la vie au rythme de la nature. Un moment inoubliable…en espérant ne pas attendre 250 ans avant de se retrouver. Un anniversaire hors du temps La découverte du domaine et la dégustation de notre […]
Revue de presse
The story of the Domaine Philippe Gilbert gives splendid evidence to the fact that our world of wine is endlessly fascinating and encompasses more than the technical aspects of growing grapes and turning them into wine. Philippe Gilbert was a dramaturg, producing and also writing plays for the theatre. In fact, one of his creations, […]
Revue de presse
Si la famille Gilbert travaille la vigne à Menetou-Salon depuis le 18ème siècle, Philippe Gilbert ne se destinait pas nécessairement à reprendre le domaine familial. Ce n’est qu’en 1998, après une brillante carrière d’auteur de théâtre que l’appel de la vigne et de son terroir natal se sont montrés les plus forts. Philippe décide de […]
Revue de presse
« Le Domaine Philippe Gilbert est un domaine familial installé au cœur de l’AOC Menetou-Salon. Les vins de la propriété sont le reflet de la plus juste expression des terroirs argilo-calcaires de l’appellation. » […] Lire la suite sur biodyvin.fr